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08 dezembro, 2024
A Viagem Dos Sabores (A Voyage Around Tastes)
Rocha, Rui - A Viagem Dos Sabores: Ensaio Sobre a História da Alimentação (séculos IX-XIX) seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram. Edições Inapa, Lisboa, 1998. Pavilhão de Portugal Expo 98. In-4.º gr. de 207 págs. Encadernação editorial em tela com ferros a ouro na pasta anterior e sobrecapa de proteção. Profusamente ilustrado com fotografias e reproduções de obras. Edição bilíngue Português / Inglês com notas prévias de Simonetta Luz Afonso e António Manuel Hespanha. Primeira edição. Exemplar em bom estado.
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