Edição privada e limitada a 1000 exemplares. 1981. Bílingue Inglês e Português. In-4.º de 288 págs. Encadernação editorial com gravações a ouro. [Esta colecção de receitas foi iniciada pela "Ladies' Guild" do início da década de sessenta. Assenta principalmente na colecção "Avó Branca", doação da sua neta Angela Sellers. A "Avó Branca" (Branca Lavínia de Bulhão Pato Chambers) era sobrinha de António Raimundo de Bulhão Pato, autor, porta e conhecido "gourmet" de seus tempos. As receitas foram herdadas em grande parte de seu tio e de sua avó Inglesa, que pertencia à família PanKhurst. Juntam-se a estas, outras receitas mais antigas de pessoas invariávelmente ligadas à história portuense: Cassels Chambers, Delaforce, Graham. Jennings, Perkins, Reid, Sellers, Symington, Tait..etc. O corpo da obra reúne também contribuições de senhoras e senhores portuenses vindos dos quatro cantos do mundo e que marcaram a comunidade inglesa do Porto. Há ainda segredos recentes do Porto mais jovem, cujos nomes ficarão nos futuros livros de história]. Primeira edição. Exemplar em muito bom estado. Raro.
€ 65,00
